shipping a little slow and I immediately received a tracking number wrong and I could not control where the package was but in the end and come and are very satisfied
Very knowledgable not only about their products but also the broader science and art of sous vide and integrating with other culinary skills. Efficient and responsive on every enquiry.
When I ordered the item it showed them in stock. I subsequently got a telephone call to say the item was out of stock and there would be a delay and were expected in a couple of days. Rang again...
Messed up on order didn't mind waiting an extra 4days
sousvidetools.com
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10 years ago
As the water bath uses stirred technology it needs a short period of time to settle. Once the machine reaches the set temperature the machine does settle to 0.2c. If the temperature is taken prior to the set temperature being reached their will be a difference between the machine at your calibrated thermometer.
I hope this explains.
Thanks,
Vickie
Vickie Hawley
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